Nieswand Verlag

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Hauskochbuch Schleswig-Holstein

Hauskochbuch Schleswig-Holstein

von Fried Nielsen

Ein schönes Geschenk: Wer gerne kocht und alt bewährte Rezepte wiederentdeckt, wird an diesem liebevoll illustrierten Buch mit leckeren Gerichten aus Schleswig-Holstein seine Freude haben.

Über Uns Der Nieswand Verlag ist ein kleiner, inhabergeführter Verlag an der Kieler Förde. Er wurde 1986 vom Inhaber Jens Nieswand und seinen Partnern zunächst als Aushängeschild für die Kunstfertigkeit der Druckerei Nieswand gegründet.

Seine Anfänge machte der Verlag mit einem Reprint des Werks Teufelsmoor von dem Fotografen Jürg Andermatt. Dieser lernte den damaligen Drucker Nieswand auf einer Ausstellung des Künstlers Hans Werner Geerdts ...mehr